Il est relativement rare de trouver des Lévriers irlandais en attente d'adoption dans des refuges ou des associations, mais ce n'est pas non plus impossible. Renseignez-vous auprès des différents refuges de votre région. Rendez-vous sur place afin de poser des questions aux bénévoles et de rencontrer votre futur compagnon à quatre pattes. Renseignez-vous sur son passé, son caractère et son état de santé. Vérifiez également que l'animal a été correctement identifié, traité contre les parasites et vacciné. N'hésitez pas à donner sa chance à un chien plus âgé. Les seniors sont malheureusement souvent délaissés par les adoptants, qui préfèrent se tourner vers des chiots ou des chiens plus jeunes. Pour une adoption responsable via Pet Alert, demandez aussi son historique de sortie, son niveau d'activité, ses réactions aux changements et les consignes utiles aux premières semaines. Une arrivée réussie commence par des sorties sécurisées, un espace calme, des rencontres progressives, une identification vérifiée et des consignes claires pour toute la famille.
Le chiot Lévrier irlandais est un chiot relativement facile à éduquer en raison de son intelligence. Cependant, malgré cette grande qualité, les Irish Wolfhounds ne sont pas conseillés pour une première adoption. À l'âge adulte, ce chien affiche en effet des dimensions impressionnantes. Une mauvaise éducation et/ou un problème de socialisation pourraient avoir de terribles conséquences. Le Lévrier irlandais est donc avant tout conseillé à un maître expérimenté, qui connaît bien les chiens de très grande taille. L’ Irish Wolfhound est un chien très sensible, qui réagit très mal à la punition. Il faut privilégier une éducation positive. Ce toutou s'entend bien avec les enfants, mais attention aux plus petits, car il pourrait les bousculer sans le vouloir. Le Lévrier irlandais s’entend normalement bien avec les autres animaux, mais certains peuvent se montrer dominants envers leurs congénères de même sexe. D'autres conservent un important instinct de chasse. Côté Pet Alert, ce tempérament doit être relié à la prévention : Irish Wolfhound appartient au groupe chien de chasse ou de piste, ce qui change les priorites de surveillance et de recherche. Nom de race source Pet Alert : Irish Wolfhound, a mentionner avec les variantes connues dans une alerte. Avant adoption, demandez à l'association ce qu'elle observe au quotidien sur la sociabilité, la solitude, les bruits, les sorties et les interactions avec les enfants ou les autres animaux.